Bärlauch sammeln

Bärlauch sammeln

Wertvolle Kräuter im Frühling
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Bärlauch sammeln im Frühling

Der Bärlauch, auch Wilder Knofel, Hexenzwiebel oder Zigeunerlauch genannt, ist einer der ersten Frühlingsboten. Mit seinem intensiven Geruch erfüllt er jedes Jahr aufs neue unsere Wälder. Er ist eine sehr heilkräftige Pflanze und angeblich sollen ihn sogar die Bären nach dem Winterschlaf fressen, um Magen, Darm und Blut zu reinigen!

Wenn auch du gerne Bärlauch isst, dich bis jetzt aber nicht so richtig getraut hast, ihn selbst zu sammeln, dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich!
Gemeinsam werden wir uns die wichtigsten Erkennungsmerkmale erarbeiten, sodaß du keine Angst mehr vor Verwechslungen (z.B. mit dem Maiglöckchen) haben musst!
Zum Abschluß bereiten wir noch einen erfrischenden Frühlings-Aufstrich mit Bärlauchblättern zu, den wir dann inmitten der erwachenden Natur verspeisen!

Termin: wird bekannt gegeben
 (Anmeldung bis spätestens 2 Wochen vor Kursbeginn notwendig!)

Dauer: ca. 3 Stunden

Preis: 45€ pro Erwachsenem*
           55€ für Familien**
           (inkl. Jause im Grünen)

Ort: Pfaffstätten - Einöde
        (Achtung: steiler Weg zum Kursgelände!)

Gruppengröße: mind. 5 Erwachsene bzw. Familien

Leitung: Georg Reiser

Anmeldung: nimm Kontakt mit uns auf.

* ...  20% Ermäßigung für Schüler, Studenten, Zivil- & Präsenzdiener sowie Pensionisten

** ...  Eltern mit mind. 1 Kind ab 14 Jahren
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