Bärlauch sammeln im Frühling
Der Bärlauch, auch Wilder Knofel, Hexenzwiebel oder Zigeunerlauch genannt, ist einer der ersten Frühlingsboten. Mit seinem intensiven Geruch erfüllt er jedes Jahr aufs neue unsere Wälder. Er ist eine sehr heilkräftige Pflanze und angeblich sollen ihn sogar die Bären nach dem Winterschlaf fressen, um Magen, Darm und Blut zu reinigen!
Wenn auch du gerne Bärlauch isst, dich bis jetzt aber nicht so richtig getraut hast, ihn selbst zu sammeln, dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich!
Gemeinsam werden wir uns die wichtigsten Erkennungsmerkmale erarbeiten, sodaß du keine Angst mehr vor Verwechslungen (z.B. mit dem Maiglöckchen) haben musst!
Zum Abschluß bereiten wir noch einen erfrischenden Frühlings-Aufstrich mit Bärlauchblättern zu, den wir dann inmitten der erwachenden Natur verspeisen!
Termin: wird bekannt gegeben
(Anmeldung bis spätestens 2 Wochen vor Kursbeginn notwendig!)
Dauer:
ca. 3 Stunden
Preis: 45€ pro Erwachsenem*
55€ für Familien**
(inkl. Jause im Grünen)
Ort:
Pfaffstätten - Einöde
(Achtung: steiler Weg zum Kursgelände!)
Gruppengröße:
mind. 5 Erwachsene bzw. Familien
Leitung:
Georg Reiser
Anmeldung:
nimm
Kontakt
mit uns auf.
* ... 20% Ermäßigung für Schüler, Studenten, Zivil- & Präsenzdiener sowie Pensionisten
** ... Eltern mit mind. 1 Kind ab 14 Jahren